Het belang van brood
Zo’n zeventig jaar geleden aten we in Nederland nog ruim 80 kilo brood per persoon per jaar. Inmiddels is dat gehalveerd, hoewel (volkoren)brood wel een belangrijk deel is van de Schijf van Vijf. Waarom eigenlijk?
Dit is een EXTRA artikel
Dit EXTRA artikel is alleen te bekijken voor abonnees. Maak eenvoudig een account aan en kies het abonnement dat het best bij je past. Je krijgt direct onbeperkt toegang tot alle artikelen!
