Recept: Turkse kalkoenballetjes

Je kunt nauwelijks om hem heen: de enorme Matt Preston, jurylid van MasterChef Australia. Dit lekkere recept komt uit zijn kookboek ‘Yummy Easy Quick’.

Turkse kalkoenballetjes

Turkse kalkoenballetjes

Vraag de slager om kalkoenfilet grof te malen, of doe het zelf in de keuken­machine. Kan ook met kipfilet. Lekker met platbrood of rijst en Griekse yoghurt.

Ingrediënten voor 2 personen

Dit is een EXTRA artikel

Dit EXTRA artikel is alleen te bekijken voor abonnees. Maak eenvoudig een account aan en kies het abonnement dat het best bij je past. Je krijgt direct onbeperkt toegang tot alle artikelen!

Maak een account aan