Palmolievrije margarine: een duurzaam alternatief?

In margarine zit bijna altijd palmolie. Door de productie van goedkope palmolie is inmiddels 60 procent van het Indonesische en Maleisische regenwoud vernietigd. Sinds kort vind je van het merk Flower Farm margarine in de supermarkt, waar geen palmolie in is verwerkt. Hoe duurzaam is dat eigenlijk? We vroegen het Loethe Olthuis, een van de vaste medewerkers van RADAR+ die alles weet van voedsel en de (duurzame) productie daarvan.

Ontbossing in Borneo

Zit er dan palmolie in margarine?

Ja. En in koek en gebak, snacks zoals pizza, broodbeleg, kant-en-klare voedingsmiddelen en nog véél meer. 

Waarom dan?

Dit is een EXTRA artikel

Dit is een EXTRA artikel en alleen te bekijken voor abonnees. Maak nu een account aan en kies het abonnement dat het best bij je past om direct onbeperkt toegang te krijgen tot alle artikelen.

Maak een account aan