Gif in de groente
Culinair onderzoeksjournalist Loethe Olthuis weet alles van gezond eten en diëten. In deze rubriek bespreekt ze voeding en alles wat daar bij komt kijken. Dit keer gaat het over bestrijdingsmiddelen: hoe slecht zijn die voor mens en milieu?
Hoe zit het met bestrijdingsmiddelen op Nederlandse groenten en fruit?
Nederland is lid van de Europese Unie en de EU-wetgeving voor bestrijdingsmiddelen is behoorlijk streng. Er zijn zowel strikte regels voor het gebruik van bestrijdingsmiddelen tijdens de teelt, als strenge normen voor de hoeveelheid ‘residuen’ die mogen achterblijven op groente een fruit.
Dit is een EXTRA artikel
Dit EXTRA artikel is alleen te bekijken voor abonnees. Maak eenvoudig een account aan en kies het abonnement dat het best bij je past. Je krijgt direct onbeperkt toegang tot alle artikelen!
