Is detoxen goed voor je?

Detoxen, letterlijk ‘ontgiften’, klinkt heel modern, maar het bestaat al zo lang als de mensheid. Werkt het ook?

Detoxen, letterlijk ‘ontgiften’, klinkt heel modern, maar het bestaat al zo lang als de mensheid. Er is geen godsdienst of religieuze stroming te bedenken die niet een terugkerende periode van onthouding propageert: minder eten en drinken of minder van bepaalde voedingsmiddelen zoals vlees of zoetigheid. Het idee ­achter zulke rustmomenten was en is dat je lijf en geest zich kunnen herstellen van de lichamelijke en mentale belasting die je gedurende de rest van de tijd oploopt.