De nieuwe melkboeren Tom en Bart uit Twente
Acht jaar geleden zochten de broers Tom (31) en Bart Grobben (34) uit Twente naar een duurzame manier om het melkveebedrijf van hun ouders over te nemen. Plantaardige zuivel, dat moest het worden. Hun bedrijf heet De Nieuwe Melkboer en is een glanzend voorbeeld van hoe het kan: een boerderij zonder koeien.
![De nieuwe melkboeren Tom en Bart Grobben in de nu lege koeienstal van hun ouders.](https://radarplus.nl/app/uploads/2024/03/DSC_7546-kopie-scaled-e1710860066499-1600x1067.jpg)
Hoe ziet het er bij jullie op de boerderij uit?
‘Na jarenlang experimenteren met gewassen en producten staat er nu soja op onze akkers, zijn de koeien de deur uit en is er in de stal een fabriekje waar een plantaardig alternatief voor yoghurt wordt gemaakt.’
Dit is een EXTRA artikel
Dit EXTRA artikel is alleen te bekijken voor abonnees. Maak eenvoudig een account aan en kies het abonnement dat het best bij je past. Je krijgt direct onbeperkt toegang tot alle artikelen!